随着医疗体系的发展，临床营养被列为综合治疗中的一个重要组成部分，营养科不再是简单的为患者提供就餐服务，而是扩展到临床营养治疗的方向上来。为此，北京中医医院平谷医院营养科于2011年正式成立，全科37人：其中包括营养专业人员4人，本科学历3名，大专学历1名；营养厨师、配餐员、餐厅服务人员共计33人。

营养科主要是针对全院的住院病人，特别是重症患者进行营养支持,采用肠内、口服营养制剂和治疗饮食的方法达到治疗效果。营养食堂负责为住院病人提供个体化治疗膳食、药膳及院内职工的饮食供应。目前科室的工作范畴包括：对全院住院患者进行营养风险筛查，对有营养风险的患者进行营养评估、干预及监测，并为其进行个体化膳食指导。为慢病患者提供合理的饮食方案，从而延缓病情发展，预防并发症的发生。为老年病、肿瘤、肾病、心血管病人等特殊人群进行营养干预与指导，改善其营养状况，提高生活质量。对于术后患者进行营养调理，加快患者的术后康复，减少患者住院时间。对鼻饲患者进行个体化营养方案的制定；科室备有口服营养补充剂，包括糖尿病、肾病、胃肠道疾病等特殊人群的制剂，为临床营养工作提供了有力保障。为肥胖病人提供减重方案，预防慢病的发生和发展。

此外，营养科按营养质控要求监管治疗膳食的定制，定期为配餐员进行营养相关培训，使其能够准确的为不同病种的患者预定相应的治疗膳食。在工作之余，参与“糖尿病大讲堂”活动，对糖尿病人进行营养宣教。开展营养门诊咨询工作，以办公室作为诊室，为前来营养咨询的病人进行膳食调查的评估、营养宣教和个体化营养方案调整。2014-2017年，营养科分别与北京协和医院、北京医院、中国农业大学及农业部，协作开展了国家级及卫生部的科研项目5项。通过科研工作的开展，我科积累了丰富的糖尿病人饮食管理的经验，掌握了科研工作的流程和技巧，积累了较丰富的工作经验。

2014-2015年与北京协和医院合作完成《糖尿病型主食对糖尿病患者的血糖控制效果的临床观察》和《糖尿病新型复合制剂对患者血糖控制效果的临床观察科研课题》两项课题研究。

2015年10-12月与中国农业大学合作完成《苦荞膳食干预二型糖尿病患者糖脂代谢的影响》课题研究，并在相关杂志上发表两篇文章。

2015-2016年与北京医院营养科合作完成《北京地区糖尿病患者膳食摄入现状调查》课题研究

2016-2017年与农业部合作完成《黑小麦和绿豆及红豆主食干预2型糖尿病患者代谢与营养状况的影响》课题研究，并在美国杂志上发表。

脑血管病、危重症、肿瘤、围手术期的营养支持治疗。

低蛋白血症、肾病综合症、呼吸系统疾病、胃肠道疾病的营养治疗。

糖尿病、高血压、高脂血症、高尿酸血症、肥胖等慢病的营养管理。

临床营养治疗