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营养科
随着医疗体系的发展，临床营养被列为综合治疗中的一个重要组成部分，营养科不再是简单的为患者提供就餐服务，而是扩展到临床营养治疗的方向上来。为此，北京中医医院平谷医院营养科于2011年正式成立，全科37人：其中包括营养专业人员4人，本科学历3名，大专学历1名；营养厨师、配餐员、餐厅服务人员共计33人。营养科主要是针对全院的住院病人，特别是重症患者进行营养支持,采用肠内、口服营养制剂和治疗饮食的方法达到治疗效果。营养食堂负责为住院病人提供个体化治疗膳食、药膳及院内职工的饮食供应。目前科室的工作范畴包括：对全院住院患者进行营养风险筛查，对有营养风险的患者进行营养评估、干预及监测，并为其进行个体化膳食指导。为慢病患…更多>>
